#ChefRegional 👩‍🍳👨‍🍳 || Una experiencia llena de sabor y creatividad se vivió en el Duelo Regional de Chefs -Reto Gastro-Sabana, que se realizó en nuestro municipio.
La lucha culinaria entre los municipios de Zipaquirá, Chía, Cota y Cajicá dio como ganador al Chef Daniel Forero de Zipaquirá y en segundo lugar a Valentina Pardo de Cajicá.
Este espacio buscó exaltar las historias de amor que hay detrás de cada una de las recetas tradicionales, que engrandecen la gastronomía de la región, además de realzar los sabores ancestrales de la sabana centro, caracterizados por los tubérculos y legumbres que se cosechan en la región.

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